In der Medizin gern unterschätzt, in Wahrheit aber so wichtig: Vitamin C
Die Ernährung unserer Vorfahren bestand überwiegend aus Pflanzen. Und war damit reich an Vitamin C. Affen, also nahe Verwandte von uns, essen noch heute so – und nehmen damit etwa vier Gramm Vitamin C pro Tag zu sich. Warum sollten Sie das in dieser Menge machen, wenn es unsinnig wäre?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hält 95 bis 110 Milligramm für uns Menschen für ausreichend. Das reicht ganz sicher, um nicht an einem Vitamin C-Mangel zu sterben. Für ein starkes Immunsystem, genügend Resilienz in Stressphasen oder für optimal entzündungshemmende Stoffwechselprozesse ist es jedoch zu wenig!
Vitamin C kann man im Blut kontrollieren. Das ist etwas kompliziert, weil es direkt nach der Abnahme gefroren werden und auch so transportiert werden muss. Gerade bei Menschen mit Stress sehe ich immer wieder geradezu unterirdisch niedrige Vitamin C-Spiegel. Das ist kein Wunder, denn in Stressphasen verbraucht unser Stoffwechsel besonders viel Vitamin C. Und ohne die Gabe von Vitamin C ist es schwierig, wieder in die emotionale Balance zu kommen. 2 Gramm am Tag kann man bedenkenlos nehmen, auch ohne vorherige Bestimmung im Blut. Oft braucht man aber mehr, um einen besonders niedrigen Spiegel wieder in den Normalbereich zu bekommen.
Vitamin C sollte auch unbedingt auf Ihrem Therapieplan stehen, wenn Sie Eisenmangel haben. Eisen hat es schwer, vom Darm ins Blut zu kommen. Vitamin C nimmt das Eisen huckepack und bringt es in unsere Blutadern. Trinken Sie nicht das gerne empfohlene Glas Orangensaft zu Ihrer Eisentablette, sondern nehmen Sie 500 Milligramm oder ein Gramm Vitamin C als Kapsel dazu. Zumindest leichten Eisenmangel kann man manchmal sogar alleine mit der Gabe von Vitamin C in den Griff bekommen. Das Eisen aus Ihrer Nahrung wird dann einfach leichter resorbiert.
Vitamin C kann in der Behandlung fast jeder Krankheit, aber auch in der Prävention und in der Verlangsamung des Alterungsprozesses eine starke komplementäre, also ergänzende Rolle spielen!