Dr. Burkhard Jahn
Ich bin seit 25 Jahren Arzt und seit etwa 20 Jahren Facharzt für Allgemeinmedizin sowie Ernährungsmediziner. Daneben habe ich die Qualifikation Diabetologie und die Zusatzbezeichnung Hypertensiologie.
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Dafür stehe ich
Ich verstehe mich als ganzheitlich arbeitenden Mediziner, denn immer gehen Körper, Geist und Seele Hand in Hand. Ein gesunder Geist sei in einem gesunden Körper, heißt ein alter lateinischer Spruch. Das gilt heute noch genau wie damals.
Und weil ich meinen Patienten nicht nur erzählen möchte, was gut für sie ist, handle ich auch selber danach.
Meine Bücher
Mein Buch "Der gesunde Mensch" zeigt Bedrohungen für unsere Gesundheit und gibt Ratschläge für Gesundheitsuntersuchungen. Ich erkläre, wie Zucker, Stress, Alkohol, Rauchen und Bewegungsmangel das Altern beschleunigen und Krankheitsrisiken erhöhen. Außerdem wird die Bedeutung der Pflege von Körper und Seele für die Gesundheit hervorgehoben und gibt Ihnen konkrete Tipps sowie gesunde Rezepte aus natürlichen Lebensmitteln für ein langes und gesundes Leben.
Im Buch "Das dicke Ende" werden verschiedene Aspekte von Übergewicht behandelt, einschließlich des Zusammenhangs von Körper und Seele, der sozialen Ausgrenzung und dem Weg zu einem dauerhaft schlanken Körper. Selbstverständlich wird dabei auch die Ernährung behandelt, wobei ich für low-carb (wenig Kohlenhydrate) stehe.
Zu dem Buch „12 Impulse für eine starke Persönlichkeit“ habe ich ein Kapitel beigetragen. Das Buch behandelt aus unterschiedlicher Perspektive und von verschiedenen Autoren, wie man als Persönlichkeit nach innen und nach außen strahlt. Was gut ist für Körper, Geist und Seele.
In meinem Kapitel „Du bist, was du isst“ beschreibe ich komprimiert, was eine gute von einer schlechten Ernährung unterscheidet. Dabei gebe ich eine Reihe von praktischen Tipps für den Alltag.
Kolumnen
Alle drei Wochen können Sie samstags in der Nordwest-Zeitung (im Journal am Wochenende) oder auf www.nwz-online.de eine Gesundheits-Kolumne von mir lesen. Dabei beschäftige ich mich meist mit der Frage, was Sie tun können, um gar nicht erst krank zu werden, sondern fit und gesund zu bleiben. Und weil zu einem gesunden Körper immer auch ein gesunder Geist und eine gesunde Seele gehören, hat meine Kolumne ganzheitlichen Charakter.
Zum ArchivAbnehmen ist schwierig und die meisten Menschen, die gerne weniger wiegen würden, verbinden mit dem Versuch, Gewicht abzunehmen vor allem Diät und Hungern. In diesem Denken sind zwei Fehler: Erstens geht es beim Abnehmen nicht in erster Linie darum, am Ende weniger zu wiegen und zweitens ist Hungern eben der falsche Wege. Und beides hängt auch noch miteinander zusammen: Der Mensch besteht aus mehreren –wenn Sie so wollen- Kompartimenten. Die beiden Wichtigsten beim Abnehmen sind unsere Muskeln und unsere Fettmenge.
WeiterlesenDer 48 Jahre alte Mann, der in meinem Sprechzimmer vor mir sitzt, kommt heute zum ersten Mal zu mir. Mit 86 Kilogramm Gewicht bei 178 Zentimetern Körpergröße ist er leicht übergewichtig.Er berichtet mir von einer jahrelangen Odyssee wegen chronischer Rückenschmerzen. Eine aufwändige Diagnostik mit Blutabnahme, Röntgen der Wirbelsäule sowie CT und MRT wurde wiederholt gemacht. Raus gekommen ist dabei nie etwas...
WeiterlesenEisen transportiert Sauerstoff und Sauerstoff ist Naturdoping. Haben wir zu wenig davon, sind wir nicht leistungsfähig und werden schnell müde. Wer deutlich zu wenig Eisen hat, ist blass, kann kleine Risse um den Mund bekommen, so genannte Rhagaden, oder brüchige Nägel oder Haare. Eisen nehmen wir normalerweise mit unserem Essen zu uns. Verloren geht es bei Blutungen oder auch über den Schweiß. Deshalb sind besonders Frauen, die noch einen Zyklus haben (und somit die Regelblutung) oder Sportler von Eisenmangel bedroht. Aber auch alte Menschen, die im Darm durch kleine Blutungen Blut verlieren, können zu wenig Eisen haben.
WeiterlesenDie 38 Jahre alte Frau, die vor mir sitzt, kommt seit einiger Zeit in meine Sprechstunde, weil sie sich oft müde fühlt und nicht so leistungsstark, wie sie es gerne hätte. Den Mangel an Eisen- und Vitamin-D, den wir an den Blutwerten diagnostiziert haben, behandeln wir. Zudem nimmt sie noch den einen oder anderen weiteren Vitalstoff ein. Es geht ihr auch schon deutlich besser. Lächelnd sagt sie zu mir: „Aber da ist noch Luft nach oben“. Sie arbeitet in leitender Funktion eines Unternehmens und ist im Alltag gefordert. Zum Ausgleich treibt sie gerne und viel Sport. Schon seit unserem ersten Gespräch wissen meine Patientin und ich, dass sie zu wenig schläft.
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